Кирпичный мангал
Если вы поклонник шашлыков, то обязательно стоит сложить стационарный мангал своими руками из камня или кирпича. Вы получите двойное удовольствие, жаря шашлыки на жаровне своего собственного производства.
Мангалы бывают совершенно разными от простых, до самых сложных. И мы хотели бы предложить вашему вниманию вариант простой конструкции мангала из кирпича, сделать его легко.
Определится с размерами будущей конструкции просто. Нужно стоя согнуть руки в локтях, таким образом, как бы вы держали в руке шампура с шашлыками, запоминайте высоту кистей и получите нужную высоту мангала. Оптимальная ширина для него 30 см, глубину сделайте в 1 кирпич, 12 сантиметров раскаленных углей будет вполне достаточно для того, что бы поддерживать нужный жар.
Прежде, чем начать работу ознакомьтесь с такими моментами:
• Что бы защищать мангал от воды, постройте навес, или водоотталкивающий состав;
• Если мангал применяют для того что бы готовить большое количество шашлыков нужно предусмотреть для интенсивности горения углей поддувало;
• Важно провести обработку мангала термостойкой пропиткой или лаком;
• Что бы жар не шел впустую, нужно сделать топку равную по ширине шампуру;
• Для сооружения мангала не подойдет камень из бута, его можно применять только для облицовки;
• Что бы не было образования сажи, и что бы мангал не дымил, важно создать зону дымосборника.
Алгоритм создания мангала
• Выкапываем яму размером 160 на 80 см и с глубиной в 60 см;
• После чего засыпаем в неё слой песка в 10 см;
• Теперь можно сделать из фанеры опалубку;
• Формируем фундамент 2мя слоями сетки с ячейкой в 15 на 15 см;
• Теперь зальем опалубку бетоном, дождемся, когда раствор высохнет, и начинаем готовить кирпичи к укладке;
• Шестью слоями пленки из полиэтилена проводим гидроизоляцию для фундамента;
• Теперь можно начать выкладывать кирпичи, 6 шт. рядом, потом 2 ряда по углу как перекрытие;
• Потом 3 сплошных ряда кирпичей;
• В последних трех рядах нужно сделать под мангал пространство из нержавейки с глубиной в 22см. Оставляя зазоры для воздуха.
• После этого нужно отшлифовать кладку кирпичей;
• Теперь стоит вскрывать мангал акриловым водостойким лаком.
• Можно обкладывать горизонтальную поверхность мангала плиткой.
Мангалы бывают совершенно разными от простых, до самых сложных. И мы хотели бы предложить вашему вниманию вариант простой конструкции мангала из кирпича, сделать его легко.
Определится с размерами будущей конструкции просто. Нужно стоя согнуть руки в локтях, таким образом, как бы вы держали в руке шампура с шашлыками, запоминайте высоту кистей и получите нужную высоту мангала. Оптимальная ширина для него 30 см, глубину сделайте в 1 кирпич, 12 сантиметров раскаленных углей будет вполне достаточно для того, что бы поддерживать нужный жар.
Прежде, чем начать работу ознакомьтесь с такими моментами:
• Что бы защищать мангал от воды, постройте навес, или водоотталкивающий состав;
• Если мангал применяют для того что бы готовить большое количество шашлыков нужно предусмотреть для интенсивности горения углей поддувало;
• Важно провести обработку мангала термостойкой пропиткой или лаком;
• Что бы жар не шел впустую, нужно сделать топку равную по ширине шампуру;
• Для сооружения мангала не подойдет камень из бута, его можно применять только для облицовки;
• Что бы не было образования сажи, и что бы мангал не дымил, важно создать зону дымосборника.
Алгоритм создания мангала
• Выкапываем яму размером 160 на 80 см и с глубиной в 60 см;
• После чего засыпаем в неё слой песка в 10 см;
• Теперь можно сделать из фанеры опалубку;
• Формируем фундамент 2мя слоями сетки с ячейкой в 15 на 15 см;
• Теперь зальем опалубку бетоном, дождемся, когда раствор высохнет, и начинаем готовить кирпичи к укладке;
• Шестью слоями пленки из полиэтилена проводим гидроизоляцию для фундамента;
• Теперь можно начать выкладывать кирпичи, 6 шт. рядом, потом 2 ряда по углу как перекрытие;
• Потом 3 сплошных ряда кирпичей;
• В последних трех рядах нужно сделать под мангал пространство из нержавейки с глубиной в 22см. Оставляя зазоры для воздуха.
• После этого нужно отшлифовать кладку кирпичей;
• Теперь стоит вскрывать мангал акриловым водостойким лаком.
• Можно обкладывать горизонтальную поверхность мангала плиткой.
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.
-1
)))))))
- ↓
